FERME MEYLAN

Ferme Meylan - semplicemente una storia di famiglia

Alla Meylan Farm, la 3ᵉ e 4ᵉ generazione gestisce la tenuta di famiglia.
Su quest'ultima produciamo colza, grano da pane, mais, oltre a soia e piselli da campo. Per quanto riguarda il bestiame, l'imbarco delle giovenche e l'ingrasso dei tori scandiscono le nostre giornate.
Riprendendo la colonia agricola da padre in figlio, nel settembre 2017 abbiamo aperto il nostro ristorante self-service per presentare i prodotti della nostra azienda agricola e della regione del Nord-Vaudois.
Il nostro più grande orgoglio è naturalmente la carne dei nostri tori allevati con passione da Stéphan e Christopher. Questa carne è disponibile in tagli da 1/2, 1/4 e 1/8 o su ordinazione al dettaglio e in confezioni singole nel nostro negozio. In tutti i casi, la carne viene stagionata per 3 settimane.
Per arricchire i nostri espositori self-service, Corinne si mette dietro ai fornelli per preparare con amore marmellate fatte in casa e altre prelibatezze che stuzzicheranno il vostro palato.
Alla Ferme Meylan, tutti gli acquisti possono essere pagati in contanti o tramite l'applicazione TWINT.

Le offerte dei produttori sono regolarmente disponibili nell'app, nella sezione "QR Code".